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在夏季小火鍋店應該如何操作

2021-08-10 11:11:49

夏季馬上就要過去,有很多購買小火鍋的創業者都在詢問我們,夏天生意不怎么好,這樣改變一下,有一些都快堅持不住了,難道小火鍋也有淡旺季么,我不這么認為,在夏季創業者也可以把小火鍋店經營的很好,我整理了幾點創業者們可以參考一下。

1. 最簡單的


最簡單的就是,把店內的空調調整到*的溫度,調到一個最適合吃火鍋的感覺,花出去的電費會一并賺回來的。


2. 適合夏季的飲品


推出一些適合夏季的飲品,冰鎮奶茶、鮮榨冰鎮果汁等,在吃完火鍋之后,喝一杯冰鎮清口飲品是很享受的。


3. 免費清口小涼菜


可以推出一些清口小涼菜,以低價或免費提供給客戶食用,小涼菜可以刺激顧客的味蕾有能清除油膩,是一個不錯的選擇。


4. 出一些讓利活動


推出一些滿減、下次消費滿減或三人行一人半價等活動,可能會降低一些營業額,但是可以帶來人氣,人的特性就是湊熱鬧,只要你的店人氣火爆,人流會源源不斷的涌來。


5. 讓顧客為您做廣告


顧客進店關注店內公眾號,連續三天(不屏蔽任何人)轉發公眾號文章或特定的一篇,享折扣抽取一次,6-4折不等(需要一個*7折)這樣會更加吸引人們去為你做廣告,人民群眾的力量是不可估量的。


這是我們公司為小火鍋店的創業者們煩惱夏季如何經營,提供的一些建議,僅供參考,如果有更好的您也可以在頁面評論或提一些有建設性的意見。


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